Segmento de bares e restaurantes apresentou queda no faturamento de 53% entre 1 e 7 de março

Com as medidas mais restritivas de funcionamento de serviços, na tentativa de salvar vidas diante da pandemia da covid-19, o resultado é queda de 53% no faturamento no setor de bares e restaurantes entre 1 e 7 de março no Grande Recife. O levantamento foi realizado pela Associação do setor a  Abrasel PE e revela ainda que as vendas de delivery tiveram um incremento médio no fim de semana de 36% em relação aos demais. Já o drive thru, nas mesmas condições do delivery, cresceu 10%.  

A avaliação do setor é que as pessoas se preveniram e se abasteceram nos supermercados, além de feito comida em casa, efeitos da queda de renda e do medo do contágio da covid-19. Mesmo entendendo a necessidade das medidas restritivas, o presidente da Abrasel, André Luiz Trajano, detalha a pesquisa.

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