Festival da Tapioca acontece neste final de semana em Olinda

Cerca de 80 tapioqueiras de Olinda vão se reunir no Alto da Sé e na Praça do Carmo, no sítio histórico, para a terceira edição do festival dedicado ao alimento, que já é tradição na mesa dos pernambucanos. O Festival da Tapioca começa nesta sexta-feira (01) e segue até o domingo (03). O evento é uma parceria entre a prefeitura e a Câmara de Dirigentes Lojistas da cidade e a expectativa é superar as 70 mil tapiocas vendidas no ano passado. Em três dias, mais de 75 mil pessoas circularam pelos polos, o que resultou na injeção de três milhões de reais na economia local. Além da degustação dos variados sabores da iguaria, a festa conta ainda com apresentações culturais e feira de artesanato.

Ouça a informação com o repórter Samuel Santos.