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Estudantes da UFPE realizam protesto por melhorias nas refeições do Restaurante Universitário

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Por: REDAÇÃO Portal

A mobilização é reflexo do episódio da última sexta-feira (1º), onde dezenas de alunos apresentaram intoxicação alimentar

04/09/2023
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A mobilização é reflexo do episódio da última sexta-feira (1º), onde dezenas de alunos apresentaram intoxicação alimentar

Foto: Divulgação / UFPE

Estudantes da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) realizam nesta segunda-feira (4), às 12h, um protesto em frente ao Restaurante Universitário (RU), no campus Recife, reivindicando melhorias na qualidade das refeições. A mobilização é reflexo do episódio da última sexta-feira (1º), onde dezenas de alunos apresentaram sintomas como náuseas, vômitos e diarreia, após terem jantado no RU.

O restaurante reabriu no mês de maio deste ano, com a gerência da empresa General Goods Ltda. No dia em que a suposta intoxicação alimentar ocorreu, as opções para jantar foram calabresa, caldo verde, arroz e canjica.

A estudante do curso de Enfermagem, Ivana Luiza, de 24 anos, destacou que não foi a primeira vez que estudantes passaram mal após se alimentarem no RU.

Por meio de nota, a UFPE informou que a Vigilância Sanitária do Estado foi acionada para realizar uma análise da alimentação servida no dia. A universidade também destacou que uma visita conjunta, entre vigilância epidemiológica e enfermeiros do Núcleo de Apoio à Saúde do Estudante (NASE) da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantes (Proaes) foi realizada na Casa do Estudante.

Por fim, nesta segunda-feira, uma reunião com representantes da General Goods será realizada para acompanhar os casos relatados. 

Além da intoxicação, Ivana relatou outros problemas vivenciados dentro do Restaurante Universitário.

A Secretaria de Saúde do Recife também se posicionou, informando que foi notificada no sábado (2), sobre a intoxicação no RU. A pasta destacou por meio de nota que "Equipes da Vigilância Sanitária e do Centro de Informações Estratégicas de Vigilância em Saúde do município foram acionadas e iniciaram investigação, com coleta de amostras e depoimentos para elucidar as causas do incidente. Informações poderão ser repassadas após a conclusão dos trabalhos". 

A empresa responsável pela administração do RU foi contactada pela CBN Recife, mas até o momento, não emitiu resposta sobre os casos de intoxicação.

Confira as informações com o repórter Guilherme Camilo, clicando no 'play' acima.
 

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